钢铁与常人来说已是坚硬无比的东西，所以核面食的硬度可想而知。
核面食拥有超高的强度，主要是因为密度足够大，而且越往中子星的中间，密度和压强越大，也更为坚硬。
现在再来回顾一下星际物质转变为中子星的过程中，内部物质发生的变化：在宇宙中存在的巨大压力与引力的作用下，原子被分解为电子和原子核，随着压力与引力的一步步增强，原子核也被进一步的分解，电子被迫进入质子中，变成了中子，内部变得越来越紧扣，因此，核面食的坚硬是经过时间的累积不断沉淀出来的。
想象一下在春运的时候人挤人的模样，连一步都走不了，而中子星内部的环境比这还要恶劣千万亿倍以上，1平方厘米的质量就和珠穆朗玛峰一样，里面存在内外界挤压和碰撞形成的无穷大的压力，还有质子之间的相互排斥力、原子核强大的引力，所以能够形成更加实在的内部结构和表面，这种坚硬程度才算得上牢不可破。
核面食还能够像叠叠乐一样不断堆积，形成类似山脉的形状，让中子星的外部看起来凹凸不平，随着中子星的高速转动，这些山脉会带来一种具有冲击性的力量，也就是引力波，关于引力波，科学家们还在做进一步研究，这里我们就先不多说了
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